chieの箱庭

歌うセラピスト ちえ のブログです。

2023-07-27から1日間の記事一覧

心を込めて仕事をする、ということ。

さっきケーキづくりを仕事にしない旨投稿したのですが.#写真屋さんのクッキー は別次元のところにありまして。ずっとずっと変わらず続けたいお仕事です。.一つには焼き菓子は日持ちするので原材料の管理もしやすく私も気持ちに余裕をもってやれる。.あと写真…

「好き・得意」と仕事は別のお話

#シフォンケーキ#chiffon .しっとり、ふわもちとても美味しいシフォン。.子どもの頃からもう40年もやってるお菓子づくり。特にシフォンは定評があってこれを仕事にしなきゃケーキ売れば稼げるなどなど何人もの人に言われるけど.数年前にTVに出て翌日から買い…